Informasi tekhnologi, travelling, masakan dan berbagai hal menarik

BOLU PISANG KUKUS


BAHAN :
• 200 gr terigu
• 1 sdt baking powder
• 150 gr margarine
• 50 ml susu kental manis
• 200 gr pisang yang masak, di haluskan
• 4 butir telur
• 175 gr gula pasir
• 1 sdt SP / TBM
• 1/4 sdt vanili
• 75 gr ceres
CARA MEMBUAT :
1. campur terigu, baking powder sisihkan,
2. lelehkan margarin, angkat. taruh mangkuk kaca tambahkan susu kental manis, aduk rata masukkan pisang yang sudah dilumatkan.
3. campur telur, SP,gula pasir dan vanili, kocok hingga putih dan mengembang.
4. masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dgn campuran pisang,aduk rata,terakhir masukan meses, aduk rata.
5. tuang adonan ke dalam loyang 20 x 20 cm,olesi minyak dan alasi plastik.kukus selama 45 menit.
6. Angkat, biarkan dingin dan Potong potong




BOLU PISANG KUKUS