Friday, September 22, 2017

Resep Jajan – Getuk Lindri

Bila anda tinggal di kota besar maka mungkin jajanan yang satu ini sudah sulit untuk anda dapatkan padahalnya sangat mengundang selera dan bikin ketagihan ya namanya getuk lindri, namaun jangan berputus asa kalau anda menemukan penjual getuk lindri anda bisa membuatnya sendiri. Sekarang blog Jalan dan Makan akan membagikan resep getuk lindri.


Bahan-bahan :
  • 1 kilogram singkong, cuci, bersihkan
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili ekstrak
  • 225 gram kelapa parut
  • 1 sendok teh garam
  • 100 cc air
  • 2 tetes pewarna kue berwarna kuning
Cara membuat Getuk Lindri
  1. Campur kelapa parut dan garam, aduk hingga rata, lalu kukus hingga matang, sisihkan.
  2. Campur air, gula, dan vanili ekstrak, masak hingga mendidih, lalu sisihkan.
  3. Kukus singkong hingga empuk, kupas kulitnya, haluskan, lalu masukkan campuran air tadi dan pewarna kue berwarna kuning, aduk hingga rata.
  4. Siapkan alat untuk menggiling bakmi, tuang adonan ke dalamnya dan giling, potong ukuran 5 cm, gulung, lalu taburi dengan campuran kelapa parut di atasnya, sajikan.  Demikianlah cukup mudah bukan resep jajanan getuk lindrinya saya yakin anda pasti bisa membuatnya sendiri

Artikel Terkait

Resep Jajan – Getuk Lindri
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email

4 comments

September 24, 2017 at 7:03 AM delete

Kangen sama jajanan satu ini,udah lama ga ditemui. Boleh nih dicoba resepnya

Reply
avatar
October 10, 2017 at 8:16 AM delete

lepas ni nak try sendiri pulak

Reply
avatar