Skip to main content

Posts

Showing posts from June 11, 2017

Resep Tongseng Daging Kambing Enak

Tongseng adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia, yang kini keberadaannya banyak disukai. Makanan yang identik dengan kuah kental dan memiliki bahan dasar dari daging kambing. Dan biasanya tongseng sangat pas disantap saat dalam keadaan masih hangat dan ditemani dengan segelas teh hangat juga. Pada umumnya tongseng dibuat  menggunakan santan, dan pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep tongseng tanpa santan.

Walaupun tidak menggunakan santan, rasa dari tongseng sendiri tidak akan berkurang cita rasanya. Untuk itu bagi anda yang ingin mencobanya  silakan menyimak langkah - langkah di bawah ini.

Bahan yang perlu dipersiapkan :
daging kambing / sapi 500 gr, iris tipis ( agar daging empuk merata saat di masak )kol 500 gr, rajangtomat 3 buah, pisahkan dengan isinya, potong daduair matang 1 ltkaldu instant 20 grkecap manis 10 sdmsaus tiram 10 sdmmargarin / minyak, secukupnya untuk menumis Bahan bumbu halus :
bawang putih 10 siungkemiri 10 biji, sangrai dahuluku…