Featured Post

Jenang Sagu Jawa

Bahan Jenang Sagu Jawa : tepung tapioka, 110 gr 2 sdt gula pasir gula merah, 220 gr 1/2 sdt garam air, 60 ml air, 510 ml ...

Wednesday, February 7, 2018

Resep Masakan – Balado Telur Mata Sapi


Sebuah menu sederhana yang gampang. Lezat, menggugah selera, cepat pula membuatnya. Sangat pas bila anda sedang malas bikin lauk yang ribet dan sulit.
Bahan Balado Telur Mata Sapi :
  • 5 btr telur ayam
  • 5 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 bh cabai merah
  • 4 btr kemiri
  • 1 bh tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak
Cara memasak Balado Telur Mata Sapi
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar anti lengket, satu per satu buat telur mata sapi.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang betul.
  3. Masukkan telur mata sapi, biarkan hingga bumbu meresap. Angkat.
Untuk 5 porsi

Popular Posts

Follow Ya

Google+ Followers

Blog Archive