Featured Post

Jenang Sagu Jawa

Bahan Jenang Sagu Jawa : tepung tapioka, 110 gr 2 sdt gula pasir gula merah, 220 gr 1/2 sdt garam air, 60 ml air, 510 ml ...

Tuesday, May 15, 2018

Cara Membuat Pizza Teflon

Kemarin aku dapat pesanan resep dari Sis Anggun admin dari blog keren perempuan April jadi dengan ragu untuk membuat  pizza menggunakan teflon, akhirnya saya beranikan diri namanya juga trial and error inilah resep untuk anda semua



Bahan Bahan

  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 240 ml air hangat
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 pcs sosis sapi
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 1 siung bawang bombay
  • 50 gram paprika hijau
  • 50 gram paprika kuning
  • 40 gram keju melt

Larutkan gula pasir dengan ragi instan ke dalam 100 ml air hangat, lalu diamkan selama 15 menit hingga muncul busa.

Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak kemudian masukkan air ragi ke dalam campuran tersebut, kemudian tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni hingga kalis.

Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.

Siapkan teflon yang sudah di olesi minyak, lalu masukkan adonan ke dalam teflon hingga menutupi permukaan teflon.

Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, lalu oleskan saus tomat serta tata topping yang sudah disiapkan seperti bawang bombay, paprika, sosis, dan terakhir taburi keju melt.

Panggang pizza di atas kompor dengan api kecil dan tidak lupa untuk menutup teflon agar matangnya merata.

Cek secara berkala agar tidak gosong.

Jika sudah matang angkat dan segera sajikan selagi hangat.
memang  harus telaten ya masaknya namanya juga menggunakan teflon bukan dipanggang

semoga berhasil ya membuatnya

Popular Posts

Follow Ya

Google+ Followers

Blog Archive