Featured Post

Jenang Sagu Jawa

Bahan Jenang Sagu Jawa : tepung tapioka, 110 gr 2 sdt gula pasir gula merah, 220 gr 1/2 sdt garam air, 60 ml air, 510 ml ...

Thursday, May 24, 2018

Pizza Sayuran Keju

Pizza Sayuran Keju Lezat ini adalah Resep dari Bunda Riezna Kasturi yang di poskan di komunitas Resep Kue di Google+, Jadi kemarin ceritanya lagi browsing browsing nih nyari nyari resep pizza sayuran eh dapat juga ternyata di google+
Keliatannya resep ini menarik juga untuk dicoba buat yang hobby makan pizza dengan topping sayuran. Yuk langsung disimak aja yuk resepnya..



Bahan2 untuk adonan/kulit nya
3gls terigu
Seperempat gls minyak sayur
1sdm perfipan/yeast
1sdm Baking powder
3sdm gula putih
1gls air hangat kuku
3sdm susu bubuk/powder
Cara2 nya
Masukan Bp, yeast, gula, susu , minyak ke wadah kasih air sedikit
aduk2 setelah semua ancur masukan terigu dan air yg 1gelas. Aduk
sampe kalis biarkan 2/1jam dan wadah adonan nya harus yg ada tutupnya.

Untuk Isi Nya
3/2buah tomat merah
1buah cabe faprika/cabe besar
Jaitun Hijau&hitam
Keju Kraf/parut. dan Keju Mazola
Saus
Cara2 Nya :
Tomat Potong dadu
Cabe faprika potong dadu
Jaitun hitam&hijau potong2 bulat
Keju Kraff di parut.
Keju Mazola&saus
Semua Bahan Di campur/di 1kan. Kecuali saus&keju Mazola.
Setelah adonan mengembang 2x lipat siap untuk di pipihkan di piring stanles/piring husus buat ngoven pipihkan adonan jangan terlalu tebal/tipis. Olesi dengan saus lalu kasih isian yg di campur tadi ,atas nya taburi dengan keju mazola. Sebelum di masukan ke oven biar kan oven panas terlebih dahulu oven kira2 10/12mnit cukup di oven
bagian bawah. Uda Siap Saji. Ini Adonan pitzza nya bisa juga buat bikin donnat, dll.
Semoga Bermanfaat sis

Tuesday, May 22, 2018

Resep membuat Nugget Tempe

Nugget Ayam sih sudah biasa kita dengar, bagaimana dengan nugget tempe? Pernahkah mencoba menikmati lezatnya nugget tempe bun? Berikut ini adalah kreasi nugget dengan bahan dasar tempe, sehat tanpa bahan pengawet dan pastinya lezat. Buat anda yang ingin belajar membuat nugget sendiri di rumah buat anak anda, jangan lewatkan resep nugget tempe sehat dari Bunda Nara Tilak Tiluk yaa



Berikut Resep membuat Nugget Tempe
Bahan
1 papan tempe
2 siung bawang putih
150 gram ayam giling
garam
merica bubuk
Lapisan luarnya kocokan telur 1 buah, tepung roti
Cara Membuat Nugget Tempe Sehat
1. kukus tempe dan ayam gilingnya.
2. Stlh matang hancurkan tempe dan daging giling smpe halus trz tmbhkn garam,mrica bubuk n telur.
3. Aduk sampai rata.
Bntuk sesuai selera boleh ditambahkn keju untuk isiannya
4 stlh itu gulingkn pd kcokn telur trz baluri dg tepung roti mpe 2x trz gorg dh sampe wrnany kcoklatan.
Mudah kan? Selain Lezat, Nugget Tempe ini juga sehat loh.. cocok buat dijadikan hidangan untuk putra putri di rumah.
Selamat mencoba yaa

Siomay Bandung Lezat



Bagaimana cara membuat siomay bandung yang lezat? Siomay bandung merupakan salah 1 jajanan khas indonesia yang banyak disukai masyarakat. nah yuk kita belajar membuat siomay bandung nya.
Berikut Resep Siomay Bandung
Bahan Siomai, aduk rata:
500 gr ikan tenggiri, haluskan
100 gr udang, haluskan
100 daging cincang, haluskan
2 btr telur
200 cc air/santan
3 sng bawang putih
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
1 sdt kaldu ayam bubuk
100 gr daun bawang, iris halus
100 gr tepung kanji

Kulit siomai
Tahu
Paria
Pelengkap:
Telur, rebus
Kentang, kukus
Kol, kukus
Bumbu kacang:
50 gr bawang putih, haluskan
50 gr bawang merah, haluskan
100 gr cabe merah, haluskan
250 gr kacang tanah, goreng, haluskan
75 gr gula merah
1 sdt garam
5 lbr daun jeruk
air
minyak goreng, untuk menumis
Kecap manis
Jeruk limo
Bawang goreng
Cara membuat:
Siomai:
Isi kulit siomai dengan adonan siomai, bentuk seperti mangkuk.
Kerok bag. tengah tahu, kemudian isi dengan adonan siomai.
Potong2 paria, isi bag. tengahnya dengan adonan siomai.
Kukus sampai matang.
Bumbu kacang:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Kemudian masukkan cabe merah, tumis kembali sampai keluar minyaknya.
Sementara itu, larutkan gula merah, garam, daun jeruk dan sedikit air.
Masukkan kacang tanah dan larutan gula kedalam tumisan.
Tambahkan air secukupnya.
Masak dengan api kecil, sampai bumbu meresap.
Tata siomai, tahu, paria, kentang, kol dan telur dalam piring saji.
(Potong2 sesuai selera)
Kemudian siram dengan bumbu kacang.
Beri kecap manis, air jeruk limo dan taburi bawang goreng.

Resep:Ibu Somantri
Tips NCC:
Agar kulit siomai tidak kering, semprot dengan air pada saat mengukus
Note:
Karena saya tidak menemukan kulit siomai, maka saya menggunakan spring roll sebagai kulitnya dan membentuknya seperti amplop.

Sunday, May 20, 2018

Resep Kue Rangi

Kue Rangi merupakan salah satu jajanan khas indonesia yang berasal dari Betawi. Cetakkan kue rangi lebih mirip dengan kue pancong tapi ukurannya lebih kecil. Pada kesempatan kali ini kami akan men-share langkah-langkah pembuatan kue rangi, simak yuk..



Bahan:
1 sdt garam
200 gr kelapa tua parut
400 ml air matang
400 gr tepung sagu

Bahan saus
250 gr gula merah
50 gram gula putih
150 ml air
2 helai daun pandan
(campurkan semua bahan saus masak hingga mengental)

Cara membuat:
1. Campurkan tepung sagu dengan kelapa parut,aduk rata
2. Air dan garam diaduk hingga menjadi larutan air garam
3. Tuangi ke dalam tepung sagu dan kelapa sedikit demi sedikit
4. Panaskan cetakan kue rangi dan tuangi adonan hingga merata dan terisi penuh
5. Tutup cetakan lalu panggang selama 5 menit
6. Angkat dan sajikan bersama saus gula merah

Mudah bukan cara membuatnya. Yuk lestarikan makanan khas Indonesia agar tidak punah. Rasanya enak, mudah pula cara  membuatnya. Sajikan bersama teh atau kopi sebagai teman santai di sore hari bersama keluarga.

Barongko Pisang

Barongko Pisang adalah salah 1 makanan khas daerah tepatnya di sulawesi selatan, khususnya daerah bugis Makassar. Selain itu Kue barongko sering kita jumpai di berbagai acara, misalnya: acara pesta adat dan acara perkawinan di Sulawesi Selatan, Dulu, barongko merupakan hidangan penutup bagi para raja Bugis. Mungkin Anda sulit percaya. Karena sekilas tampilan jajanan ini memang kurang meyakinkan. Tapi jangan salah, bila Anda sudah mencicipinya, bisa-bisa malah ketagihan
Yuk belajar cara membuat barongko pisang



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
10 buah pisang kepok matang
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, kocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
Kupas pisang, ambil bagian tengahnya. Haluskan.
Campur pisang, gula pasir, garam, telur, dan santan. Aduk rata.
Ambil daun pisang. Sendokkan campuran pisang. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
Kukus 25 menit diatas api sedang sampai matang.

Saturday, May 19, 2018

Ongol Ongol Ketan

Ongol Ongol adalah salah satu jenis jajanan tradisional indonesia yang enak dan lezat, aslinya kue ongol ongol ini dibuat dari tepung sagu, Nah berikut ini adalah kreasi resep ongol ongol menggunakan bahan utama ketan. tenang saja rasanya ga kalah nikmatnya dengan tepung sagu kok.
Yuk mari dicoba cara membuat ongol ongol ketan




Bahan :
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
125 gram gula merah, disisir
1/8 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
150 gram tepung ketan putih
3 buah nangka, dipotong-potong kecil

Bahan Taburan (aduk Rata):
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara membuat :
Rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan saring. Ukur 225 ml.
Masukkan rebusan santan ke dalam tepung ketan putih. Aduk rata. Tambahkan potongan nangka. Aduk rata.
Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus 20 menit sampai matang.
Sendokkan adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di bahan taburan.

Apa yang bisa kita beli dengan uang satu dollar di berbagai negara di dunia


Uang  satu dolar Amerika (sama dengan 14.000 rupiah ) bukanlah uang banyak  tetapi dengan uang itu  kita bisa membeli banyak benda di negara lain.

1 Dollar can buy

Tak percaya? Mari kita lihat makanan apa yang boleh dibeli dengan ang 1 dolar Amerika di berbagai belahan  dunia menurut Bright Side.

Makanan dengan uang  satu dolar di benua Amerika

Kanada

Di Kanada, satu dolar hanya boleh digunakan untuk membeli seikat daun  buat salad.

Wah, boleh untuk diet kalau makan salad setiap hari!

Amerika

Kalau di Amerika , duit satu dolar boleh beli sepotong pizza.

Apakah ini  bisa mengenyangkan anda

Peru

Gampang sekali untuk kenyang di Peru

Dengan duit satu dolar Amerika, kita boleh makan makanan khas Peru iaitu Aji de Gallina, yang dibuat dari ayam, kentang, telur, saus krim, kacang walnut, cili Peru (aji amarillo), zaitun hitam, dan disajikan bersama nasi.

Wah, sedapnya!


Makanan dengan duit satu dolar di benua Eropah

Rusia

Di Rusia, duit satu dolar boleh beli dua kilo ubi kentang!

Boleh buat macam-macam menu kentang ni.

Hungaria

Duit satu dolar di Hungaria dapat membeli kue  tradisional yang disebut Kurtoskalacs.

Kue  ini berbentuk panjang dan rasanya manis, garing, dan biasanya diletak taburan gula, kelapa dan kayu manis.

England

Bila berjalan-jalan di England, duit satu dolar cukup untuk membeli sepotong roti.

Perancis

Di kota yang romantik ini, duit satu dolar boleh digunakan untuk membeli roti Perancis yang panjang dan keras.

Itali

Itali terkenal dengan kopi yang enak dan harganya yang tak terlalu mahal.

Secawan kopi espresso dengan kualiti yang baik di Itali hanya satu dolar.

Tanzania

Chipsi Mayai atau telur dadar dan kentang adalah makanan yang paling biasa ditemukan di Tanzania, Afrika Timur.

Makanan ini boleh dibeli dengan harga satu dolar Amerika.

Mesir

Di Mesir, duit satu dolar boleh digunakan untuk membeli makanan tradisional Koshari dan yang penting confirm kenyang.

Koshari adalah makanan tradisional Mesir yang terdiri dari nasi, makaroni dan kacang lentil yang dicampur dengan sos tomato pedas, cuka bawang putih, serta bawang goreng.

Dubai

Shawarma berisi daging (boleh pilih ayam, lembu, atau kambing) dan sayur-sayuran serta topping lainnya dengan harga satu dolar sahaja!

Agak-agak ada tak shawarma yang murah dekat Malaysia ni?

Nepal


Apa Yang Duit AS$1 Dolar Boleh Beli Di Seluruh Dunia

Satu dolar di Nepal dapat membeli sepuluh ladu!

Ladu Nepal, Momo ini sama dengan ladu dari Jepun, Gyoza.

India

Di antara negara-negara lain, mungkin hanya di India anda akan merasa paling kenyang dengan duit satu dolar.

Duit satu dolar di India dapat membeli satu set menu lengkap yang berisi nasi, kari dan roti naan. Nyums!

Jepun

Jepun memang terkenal dengan barang yang mahal.

Jadi, duit satu dolar hanya dapat digunakan untuk membeli satu coklat sahaja. Lapar?

Korea Utara

Di Korea Utara, sebotol susu segar berharga lebih kurang satu dolar.

Korea Selatan

Apa Yang Duit AS$1 Dolar Boleh Beli Di Seluruh Dunia

Para peminat drama Korea pasti tahu makanan ini.

Ia mirip dengan sushi dari Jepang, adalah kimbap sayur dari Korea Selatan.

Nasi yang digulung dengan nori dan berisi sayuran ini berharga satu dolar.


Hong Kong

Selain Jepang , Hong Kong juga termasuk salah satu negara yang mahal di Asia.

Dengan satu dolar, anda hanya mampu membeli satu tin Coca-cola.

Semoga memberi manfaat.

Friday, May 18, 2018

Resep Puding Susu Cappucino





Puding susu cappucino seringkali menjadi makanan penutup di restoran-restoran berkelas. Sekarang anda dapat membuatnya sendiri dirumah menggunakan resep puding susu cappucino dibawah ini. Rasanya yang lembut dan lezat menambah istimewa perjamuan makan anda.
Bahan Puding Susu Capucino:
Bahan A:
  • 400 ml susu cair
  • 2 sachet (50 gram) capucino bubuk
  • 1 bungkus agar- agar bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 3 putih telur
  • ¼ sendok the garam
  • 30 gram gulapasir
  • 8 buah biscuit oreo, dibuang krimnya
Bahan B:
  • 250 ml air
  • 1 sendok teh kopi instan
  • 50 gram gula pasir
  • 3 gram ( 1 ½ sendok teh) agar- agar bubuk
Bahan C:
  • 400 ml susu cair
  • ½ bungkus agar- agar bubuk
  • 1 bungkus ( 25 gram) capucino bubuk
  • 35 gram gula pasir  * ¼ sendok teh pasta moka
Cara Membuat Puding Susu Capucino:
  1. Bahan A: rebus susu cair, capucino bubuk, agar- agar, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit- sedikit sampbil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan pudding sedikit- sedikit sambil dikocok sampai rata.
  4. Tuang di Loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 9 cm. biarkan setengah beku. Tata biscuit oreo sedikit menumpuk.
  5. Bahan B: rebus air, kopi, gula pasir, dan agar- agar  sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas biscuit oreo. Biarkan setengah beku.
  6. Bahan C: rebus susu cair, agar- agar bubuk, capucino bubuk, pasta moka, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
  7. Tuang di atas bahan B. bekukan.

Thursday, May 17, 2018

Es Sarang Walet Melon Nata De Coco (Maaf jangan di baca di siang hari saat puasa)

Es ini cocok untuk buka puasa , baik untuk pencernaan dan menghilangkan haus seketika



Bahan :
– 1 bungkus agar2 powder warna putih dimasak dg 3 gelas belimbing / 600cc air sampai mendidih , tanpa gula. Dinginkan agar2 sampai beku . Setelah beku parut dg menggunakan parutan keju.
– 1 sendok makan biji selasih rendam sampai mekar dg setengaj gelas/ 100cc air.
– 1 bungkus besar nata de coco.,
– 500 gram buah melon,
– syrup melon secukupnya ( manisnya sesuaikan dg selera).
– 1 liter air + es batu

Cara membuat :
semua bahan dicampur menjadi satu kemudian aduk rata. Bikinnya mudah bgt , praktis tidak ribet spt bikin es buah. Mudah2an besok ga hujan.

Nb : dikasih nama es sarang walet , karena agar2 putih yg diparut bentuk dan rasanya menyerupai sarang walet , yg biasa dijadikan minuman

Resep  tuti yuniarti adiwirya

Popular Posts

Follow Ya

Google+ Followers

Blog Archive